Migdały są dość popularne w portugalskiej kuchni a na Wielkanocnym stole nie może zabraknąć Bolo de amêndoa (ciasto migdałowe). W Wielkanoc nie znajdziemy w portugalskich domach jajek z majonezem ani jajek faszerowanych, co najwyżej jajka czekoladowe, migdały w czekoladzie oraz cały arsenał…
Region Algarve idealnie nadaje się na wakacje dzięki ponad 300 słonecznym dniom w roku, pięknym plażom i bogatej ofercie turystycznej. Miasteczko Aljezur na zachodnim wybrzeżu Algarve, leży na terenie malowniczego parku krajobrazowego Parque Natural do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina….
[🇬🇧EN BELOW]Święta Bożego Narodzenia w Portugalii to tylko 24 (Wigilia) i 25 grudnia. Jednym z najciekawszych i żywo kultywowanych w tym kraju zwyczajów jest przygotowywanie szopek bożonarodzeniowych, po portugalsku presépio. Maleńkie szopki możemy zobaczyć w domach a na placach i ulicach…
[EN BELOW🇬🇧]Odwiedzając Portugalię jesienią i zimą łatwo natrafić na ulicy na wózki sprzedawców pieczonych kasztanów. Jadalne kasztany można przyrządzić również w domu w piekarniku, polecam mój sprawdzony przepis na castanhas assadas czyli pieczone kasztany 😁. Składniki:-jadalne kasztany-sól gruboziarnista Nagrzać piekarnik…
Na rogu ulicy Av. Almirante Reis i placu Largo do Intendente stoi szczególny budynek w stylu secesyjnym (art nouveau), zaprojektował go architekt Adães Bermudes, projekt zdobył prestiżową nagrodę Prémio Valmor. Dziś mieści się tutaj hotel 1908 Lisboa Hotel oraz restauracja…
[EN below 🇬🇧]Jak głosi legenda Lizbona została zbudowana na siedmiu wzgórzach. W rzeczywistości wygląda to tak, że gdzie się nie wybierzesz wszędzie jest pod górkę. Po trudach wspinaczki portugalska stolica oferuje w nagrodę niesamowite widoki, które można podziwiać wybierając się…
Portugalia to tak jak Polska kraj katolicki więc mogłoby się wydawać, że tradycje Wielkanocne są identyczne. Otóż nie 🙂 W Niedzielę Palmową Portugalczycy idą do kościoła z liśćmi palmowymi lub gałązkami oliwnymi. Nie ma takich kolorowych palemek jak w Polsce…
[🇬🇧EN BELOW] Palce lizać! MUXAMA (Portugalska nazwa, wymawiamy „muszama” / Mojama (Hiszpania) / Mosciame (Włochy)) to śródziemnomorski delikates: filetowany, solony tuńczyk suszony wiatrem i słońcem. Słowo muxama/ mojama pochodzi z arabskiego (musama – suchy) choć podobno ma swoje korzenie w…
[🇬🇧EN below]Góis to urocza miejscowość w centralnej Portugalii oddalona 40 kilometrów od miasta Coimbra. Przez miasteczko przepływa rzeka Ceira. Jest tu tak spokojnie, zielono i malowniczo, że przypominają mi się polskie Mazurskie klimaty. Góis ma niewielu mieszkańców bo ponad 2…
1. Honest GreensKuchnia bazująca na lokalnych produktach, dania bezglutenowe, wegetariańskie i wegańskie. Luźna atmosfera i nowoczesne wnętrza.Poniedziałek- NiedzielaŚniadanie 08:30- 11:30 / Restauracja 12:00- 00:00 🇬🇧 Mostly plant based cuisine, gluten free, and vegetarian options. Modern and cosy interiors, laidback atmosphere.Monday-…